D-xylose تصفیه شده/D-xylose درجه مواد غذایی
نقطه فروش
1. تنوع مشخصات در محصولات: D-xylose تصفیه شده: AM، A20، A30، A60.
2. فرآیند جدید، با کیفیت بالا و عرضه پایدار
Yusweet فناوری جدید را برای بهبود کیفیت محصول و کاهش هزینه ها برای برآورده کردن خواسته های مشتریان اتخاذ می کند.
ظرفیت سالانه 32000 تن D-xylose است که تامین پایدار را تضمین می کند.
3. بهبود ویژگی های غذا
شیرینی با طراوت، 60 تا 70 درصد شیرینی ساکارز.
تقویت رنگ و رایحه: D-xylose می تواند باعث واکنش قهوه ای شدن Maillard با اسید آمینه برای بهبود رنگ و طعم شود.
4. برآورده کردن خواسته های عملکردی
بدون کالری: بدن انسان نمی تواند D-xylose را هضم و جذب کند.
تنظیم کننده دستگاه گوارش: می تواند بیفیدوباکتریوم را فعال کرده و رشد را برای بهبود محیط میکروبی روده تقویت کند.
پارامتر
D-xylose | |||
خیر | مشخصات | میانگین اندازه ذرات | کاربرد |
1 | D-xylose AS | مش 30-120: 70-80٪ | 1. طعم شور;2. غذای حیوانات خانگی;3. محصولات سوریمی;4. فرآورده های گوشتی;5. خوراک نشخوارکنندگان;6. نوشیدنی قهوه ای |
2 | D-xylose AM | 18-100 مش: حداقل 80٪ | 1. الزامات ویژه مشتریان در بازار گران قیمت 2. نوشیدنی قهوه ای |
3 | D-xylose A20 | مش 18-30: 50-65٪ | شکر قهوه، شکر مرکب |
4 | D-xylose A60 | مش 30-120: 85-95٪ | شکر قهوه، شکر مرکب |
درباره محصولات
این محصول چیست؟
D-Xylose قندی است که ابتدا از پایه چوب یا ذرت جدا شده و به آن نامگذاری شده است.زایلوز به عنوان یک مونوساکارید از نوع آلدوپنتوز طبقه بندی می شود، به این معنی که حاوی پنج اتم کربن و شامل یک گروه عاملی آلدهید است.D-xylose نیز ماده خام زایلیتول است.
کاربرد محصول چیست؟
1. مواد شیمیایی
زایلوز می تواند به عنوان ماده خام برای زایلیتول استفاده شود.پس از هیدروژناسیون، برای ساخت زایلیتول کاتالیز می شود.همانطور که ما اغلب می گوییم این زایلوز درجه خام است.زایلوز همچنین می تواند گلیسرول گلیکوزیدی مانند اتیلن گلیکول زایلوزید تولید کند.
2. شیرین کننده بدون قند
شیرینی زایلوز برابر با 70 درصد ساکارز است.می تواند جایگزین ساکارز برای تولید آب نبات، نوشیدنی، دسر و ... بدون قند شود و طعم خوبی دارد و برای افراد دیابتی و افراد لاغر مناسب است.از آنجایی که زایلوز به خوبی تحمل می شود، مصرف زیاد آن باعث درد شکم و اسهال نمی شود.
3. تقویت کننده طعم
زایلوز پس از گرم شدن واکنش میلارد دارد.به مقدار کم به گوشت و محصولات غذایی اضافه می شود.رنگ، طعم و عطر غذا در فرآیند بخارپز، جوشاندن، سرخ کردن و تفت دادن زیباتر می شود.
استفاده از واکنش زایلوز Maillard در غذای حیوانات خانگی می تواند اشتها و خوش طعم بودن غذای حیوانات خانگی را بهبود بخشد، بنابراین حیوانات خانگی ترجیح می دهند کمی بیشتر بخورند.زایلوز همچنین می تواند تولید بزاق حیوانات خانگی و آب معده را برای افزایش باکتری های مفید روده افزایش دهد، بنابراین برای جویدن، هضم و جذب برای بهبود ایمنی حیوانات خانگی و رشد آنها مفید است.